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Portal de noticias de Castilla La Mancha 5 de abril de 2025
ESTRENO
"Toda historia tiene sus Raíces". Conoceremos la parte humana y profesional del chef talaverano
01/02/2022@21:17:14
ORGULLO TALAVERANO
Los premios del Club de Gourmets reconocen a "profesionales, establecimientos, organismos, productos, medios de comunicación y libros que contribuyen a la gastronomía y la enología"
20/01/2022@13:12:27
RAÍCES FOUNDATION
El chef talaverano contará con la colaboración de Cárnicas Otero, Cárnicas DIBE y el Ayuntamiento de Talavera
20/01/2022@10:57:10
ORGULLO TALAVERANO
"Es una forma de poner en valor de dónde vienen los alimentos, cómo se cuidan los productos ganaderos y agrícolas que nos da esta tierra y cómo llegan a la mesa"
13/01/2022@17:25:28
TALENTO TALAVERANO
En ella conoceremos de cerca al chef viajando hacia sus orígenes y explotando su evolución como cocinero, pero también como persona
12/01/2022@17:50:42
ADIÓS A 2021
Sandra Sánchez, Tomás Rufo y Carlos Maldonado nos mostraron el camino del éxito y nos hicieron sentir el orgullo de ser de Talavera en este segundo año de la pandemia. ¡Muchas gracias por ello!
29/12/2021@18:00:00
ORGULLO TALAVERANO
El chef talaverano ha subido a redes la carta que ha recibido por parte del presidente de CLM, “lo difícil no es solo llegar, sino mantenerse”
24/12/2021@10:29:18
GALA MICHELIN
Iván Cerdeño, de Toledo, alcanza las 2
16/12/2021@18:17:30
EN EL 34 SALÓN GOURMET
Castilla-La Mancha muestra al mundo su marca ‘Campo y Alma’ y da el pistoletazo de salida a una nueva campaña de promoción
20/10/2021@14:28:45
TALENTO TALAVERANO
Chefs con estrellas Michelin elaborarán menús exclusivos junto a jefes de cocina de la cadena hotelera pública
17/09/2021@17:41:07
'RAÍCES' TALAVERA
En total, se han entregado 33 chaquetillas a 8 estrellas Michelin, 15 platos Michelin y 10 Bib Gourmand de restaurantes y chefs de Castilla-La Mancha
01/09/2021@19:07:16
RECONOCIMIENTO
El jefe del Ejecutivo presidirá este acto en el que el toledano Iván Cerdeño, uno de los galardonados, ejercerá de anfitrión en su restaurante
31/08/2021@19:19:22
GASTRONOMÍA
El chef talaverano se vio obligado a cerrar su restaurante unos días tras contagiarse de covid-19
28/07/2021@11:26:37
PANDEMIA
"Más que a mí no le duele a nadie", aseguraba el talaverano en un vídeo publicado en sus redes sociales
27/07/2021@14:10:43
TALENTO TALAVERANO
"Es todo un orgullo recibir el premio de manos de Carlos", ha dicho el cocinero influencer
10/06/2021@19:30:55
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