El alcalde de Talavera de la Reina (Toledo), José Julián Gregorio, continúa realizando visitas a diferentes establecimientos y empresas de la ciudad el objetivo , detallan desde el Ayuntamiento, es dar a “conocer más a fondo su labor y agradecerles su apuesta por nuestra ciudad, y su aportación a la creación de empleo porque ellos son el verdadero motor económico de Talavera y su comarca”.
En estas visitas ha estado acompañado por la edil de Comercio, María Pilar Guerrero, el concejal de Urbanismo, Benedicto García, y el de Deportes, Antonio Núñez. -Puedes ver las imágenes al final de la noticia-
'TABERNA MINGOTE' Y 'EL ESTU'. En primer lugar han visitado establecimientos de renombre y tradición en Talavera como ‘Taberna Mingote’ y el restaurante ‘El Estu’, que se caracterizan por el mismo sello de calidad: Joaquín Lapole. Ambos forman parte de la Guía Repsol en la modalidad de Soletes, el primero de ellos se inauguró en el año 1986, mientras que ‘El Estu’, lo hizo en el año 1992. Sin duda, son establecimientos que suponen todo un referente dentro del sector de la restauración y la gastronomía.
'ENTREHARINAS'. Otro de los locales referentes a los que se han acercado es la panadería ‘Entreharinas’, cuyo gerente, Jesús Martín, lleva al frente desde su apertura en 2016.
Jesús trabaja cada día junto a los demás trabajadores para aportar a sus clientes productos naturales y de gran calidad, entre los que se encuentran panes con masa madre, masas cuidadosamente hidratadas, largas fermentaciones, productos de autor y la más alta categoría como; pan de centeno, panes de harinas integrales y sarraceno. Además, de dulces y postres todos ellos cien por cien artesanales.
'CARBÓM Y LEÑA'. El alcalde de Talavera también ha visitado nuevas apuestas empresariales como la de Alberto Fernández, que en apenas año y medio ha afianzado otro concepto de carnicería en ‘Carbón y Leña’, donde con una formación actualizada en despiece y elaborados artesanales oferta la mayor calidad y un trato personalizado con sus clientes buscando satisfacerles culinariamente.
Además, poseen un obrador propio donde se elaboran artesanalmente diferentes e innovadoras creaciones cárnicas como: cachopos, delicias de pollo, albóndigas, fingers, nuggets, pasteles de carne, entre otros, y cuentan con ganaderos de la zona.
'IDENTAL'. Por último, se han acercado al Instituto Dental Bravo Corpas, que desde 2008 con los odontólogos Esther Corpas, Miryam Bravo y Chema Bravo al frente ofrecen una atención personalizada en un ambiente acogedor, donde se cubren todas las especialidades mediante la aplicación de las técnicas más novedosas y la última tecnología para el cuidado de la boca.
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