El presidente de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT), Tomás Palencia, junto a la directora general de Turismo, Ana Isabel Fernández Samper, el CEO de Cerveza La Sagra, Carlos García y el concejal de Turismo, Iñaki Jiménez, ha participado en la inauguración oficial del I BeerFestival Toledo organizado por la AHT junto a Cerveza La Sagra en colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, el Ayuntamiento de Toledo, CaixaBak y Cocacola que se celebra desde hoy viernes hasta el domingo y que promete convertirse en una de las fiestas cerveceras más relevantes de la provincia.
Tomás Palencia señaló durante la inauguración que, con un aforo de 1.800 personas, "todo apunta a que contará con un gran éxito de asistencia gracias a la colaboración de todos. Los toledanos veremos cómo se consolidará este festival de la cerveza como una cita anual más para los amantes de este ocio en el que la hostelería vuelve a ser la protagonista de Toledo".
“Para nosotros poder patrocinar este evento, organizado por la AHT, es la ocasión perfecta de volver a demostrar la capacidad de LA SAGRA de combinar lo mejor de la cultura cervecera en general con el toque inconfundible de nuestro saber hacer en Toledo”, afirma Carlos García, CEO de la compañía.
El festival ha dado comienzo con la actuación del grupo Maceta que ha completado aforo y ha dado música y espectáculo de la buena durante toda su actuación. Este sábado 28, el BeerFestival Toledo abre sus puertas de 12:00 a 01:00, mientras que el domingo 29, último día del encuentro, los asistentes podrán disfrutar del evento desde las 12:00 hasta las 00:00. Las actuaciones para esos días correrán a cargo de C&C Acoustic Covers a las 13:00 y Under String a las 19:30 horas el sábado para cerrar las actuaciones musicales el domingo con Silver Pistol a las 13:00 horas.
CERVEZA Y GASTRONOMÍA: UNA PROPUESTA ÚNICA CON CARÁCTER TOLEDANO
La cerveza será, sin duda, la gran protagonista del evento. Los asistentes podrán disfrutar de 12 cervezas de 9 estilos diferentes, donde LA SAGRA tomará el centro del escenario, destacando su calidad y carácter toledano. Además, se ofrecerán diversas referencias internacionales en formato botella para todos los gustos.
En cuanto a la comida, el festival contará con cuatro puestos, gestionados por reconocidos hosteleros locales como Tarambana Bendita Burguer, Taberna La Cave y Embrujo Avenida Tabera, quienes se encargarán de dar un giro toledano a los platos tradicionales de la conocida festividad alemana de la cerveza. En esta propuesta se podrán encontrar platos como mollete de ciervo confitado, asadillo y queso manchego, tosta de codillo con ensaladilla, bockwurst en pan de perrito acompañado de ketchup, …mostaza y cebolla crujiente y pretzel salados, entre muchos otros.
Además, como novedad y en exclusiva para este festival, Cerveza LA SAGRA va a producir una cerveza de trigo tipo Weissbier, referencia muy típica de estas celebraciones cerveceras.
El BeerFestival Toledo que ha contado con la colaboración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Ayuntamiento de Toledo, Coca-Cola y CaixaBank, promete ser una cita ineludible para los amantes de la cerveza, la buena comida y la cultura, en un entorno que conjuga tradición, sabor y la calidez de una ciudad histórica.
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