¿Tienes esta harina en casa? No la consumas. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de alcaloides del cornezuelo en un lote de harina de trigo de centeno integral, perteneciente a la marca Biogrà que tenía fecha de caducidad para el 30 de mayo.
La distribución de esta harina de centeno ha llegado a al menos 11 comunidades autónomas como la Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Baleares, Galicia, Andalucía, Canarias, Castilla y León, Comunidad de Madrid, La Rioja, País Vasco y Cataluña, aunque no se descarta que también pueda estar en otras comunidades. Ya se ha dado orden para que se retiren los productos afectados por los canales de comercialización.
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Además, la Aesan aconseja a las personas que posean productos afectados por la alerta que eviten consumirlos.
Si has consumido alguno de los productos afectados y experimentas síntomas como alucinaciones, convulsiones, entumecimiento, hormigueo, dolor, cianosis, ausencia de pulso y frío intenso y repentino en las extremidades que puede ir seguido de quemazón aguda o dolor abdominal, es importante que acudas a un centro de salud.
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