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Alerta sanitaria

Detectan listeria en un lote de salmón ahumado vendido en toda España

Detectan listeria en un lote de salmón ahumado vendido en toda España

La empresa fabricante, Royal, se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada de producto del mercado

jueves 20 de mayo de 2021, 17:03h

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de 'Listeria monocytogenes' en un salmón ahumado marinado con eneldo de la marca Royal, fabricado en España y distribuido en todas las comunidades autónomas.

Según informan, la presencia de 'Listeria monocytogenes' está por encima de los límites establecidos y se ha detectado como resultado de un control oficial llevado a cabo por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Andalucía.

LOTE CONTAMINADO

La empresa fabricante se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada de producto del mercado, cuyo lote es 1098B1-098, con fecha de caducidad del 23 de mayor del 2021, código de barras EAN841248-051128-0 y con peso por unidad de 80 gramos. Con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta.

Asimismo, esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, la AESASN recomienda a las personas que tengan en sus hogares el producto indicado anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

En el caso de haber consumido estos tipos de productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.

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