Casi 80 empresas de CLM estarán representadas en la WOOE, la mayor feria del mundo del aceite

La World Olive Oil Exhibition, WOOE, la mayor feria del mundo dedicada en exclusiva al sector del aceite de oliva que se inaugura este miércoles 21 en IFEMA-Madrid, contará en su séptima edición con 78 empresas de Castilla-La Mancha representadas, además de Globalcaja, entidad bancaria colaboradora desde la primera edición.

Esta cifra supone un enorme crecimiento respecto a la edición pasada gracias, en parte, a las 58 empresas pertenecientes a las denominaciones de origen de Montes de Toledo, Campo de Calatrava, Campos de Montiel y marca colectiva Valle de Alcudia, que asisten bajo el paraguas de la Diputación provincial de Ciudad Real que también ha impulsado una cata que tendrá lugar este miércoles a las 13 horas con estas productoras.

Además de éstas, asisten con stand propio almazaras ciudadrealeñas como la Cooperativa de Cózar, el Grupo Montes Norte con sede en Malagón, Aceites Malagón, El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Virgen de las Viñas de Tomelloso o Hermanos Delgado de Socuéllamos, entre otras.

De la provincia de Toledo, además de la DOP Montes de Toledo, participarán cinco empresas oleícolas, Casas de Hualdo, Molinos del Aceite, Al Alma del Olivo y Aceites García de la Cruz –que gracias a la Diputación provincial de Toledo tendrán también cata propia este miércoles a partir de las 16.45 horas- así como las empresas Olibrok y Mascaraque.

Las provincias de Cuenca y Guadalajara estarán representadas por la Asociación Oleícola de La Alcarria con las marcas Aceites Fidelco, Olivares de Altomira, SAT Alcarria Baja y Cooperativa Alta Alcarria.

En cuanto a visitantes, la WOOE espera reunir en IFEMA a más de 3.000 profesionales, compradores, hosteleros, distribuidores y empresarios de más de 30 nacionalidades diferentes, entre ellas Emiratos Árabes Unidos, Japón, China, Reino Unido, Italia o EEUU.