El cocinero talaverano David Gibello ha tiunfado en CapraEspaña2017, una de las ferias alimentaria sobre el caprino más importante de España, y que se está celebrando
en Talavera de la Reina. Esta tercera edción cuenta con más de 4000 profesionales distribuido por sectores.
Reúne a expositores de nutrición y sanidad animal, laboratorios veterinarios, comerciales veterinarias, laboratorios de calidad y certificación, productos zoosanitarios, asociaciones agrarias, productos lácteos y químico sanitarios, cerramientos, sistemas de ordeño, cooperativa ganadera, queserías o comerciales de productos lácteos, entre otros.
David Gibello y Fabio Gasparini hicieron las delicias de los presente haciendo un showcooking divertido y ameno. Sorprendieron con un rissoto de Cabrito y Hamburguesas de Cabrito. Destacar la Hamburguesa realizada por David Gibello al no ser chef profesional y donde los presentes salieron encantados. Durante 1 hora los asistentes fueron resolviendo sus dudas de cocina a la vez de probar lo que prepararon los dos chef. Unas 50 personas asistieron al evento.
David Gibello le podremos volver a ver el día 29 de septiembre en el día de la Inauguración de la Feria Agroalimentaria de Navalmoral de la Mata.
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