Distribuciones Lucas Reina nos acerca seis tipos de cerveza para el maridaje perfecto
Estas marcas son el mejor sustituto del vino debido a su tamaño, su textura y su graduación
miércoles 23 de abril de 2014, 10:51h
La Tasca Pozo fue el lugar escogido por Distribuciones Lucas Reina, cuyo responsable en la zona es Luis Miguel García, para ofrecer una magistral cata de cervezas. El gran maestro cervecero José Luiz Ramírez fue el maestro de ceremonias y presentó a los asistentes seis tipos de cerveza internacional y con tamaños hasta ahora pocas veces vistos: de 75 centílitros. Además, estas variedades tiene también la diferencia de su graduación, que oscila entre los 4,5 y los 11 grados de alcohol. Ramírez puso de relieve todas las bondades de estos tipos de cerveza y lo expuso como un buen sustitutivo del vino en las comidas, dado el buen maridaje que hace con todo tipo de alimentos.
Luis Miguel García se muestra optimista respecto al recibimiento de los consumidores de estos nuevos productos de bebida, todo es cuestión de darlos a conocer e integralos en la carta habitual de los establecimientos hosteleros. Hasta el momento, en Talavera no se dispone de estos formatos, muy habituales en países como Francia, Bélgica o Alemania. En esta presentación en sociedad, el maestro José Luis Ramírez y el distribuidor oficial en la comarca, Luis Miguel García, estuvieron acompañados por Julio Cardona, delegado nacional de Fass Biere.
Ramírez resaltó el gran descubrimiento que supondrán estas cervezas para los asiduos a consumir este producto, así como invitó a los más reticentes a disfrutar de unas marcas diferentes y con muchas sorpresas para el paladar. Las cervezas presentadas fueron Blanche de Namur, Gauloise Blond, Chimai Gran Reserva, Karmeliet Triple, Tedeul Triple y Kasteel Bier; esta última con la peculiaridad de que se envejece en barrica con vino de Oporto. Para todos aquellos interesados en los productos pueden obtener más información en el teléfono: 607 82 67 32.