El portavoz del equipo de Gobierno de Talavera de la Reina (Toledo), Jesús García-Barroso, ha anunicado este lunes que el alcalde José Juián Gregorio mantendrá una reunión con Carlos Maldonado sobre la Fundación Semillas, a la que asistirá el concejal delegado de Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, “porque queremos que su fundación siga trabajando en el proyecto Semillas, y creemos que hay voluntad por ambas partes”.
En este punto hay que recordar que en declaraciones a La Voz del Tajo, el propio Maldonado, propietario del restaurante 'Raíces' (con una Estrella Michelín) y del que aseveró que está planteandose abandonar la ciudad, ya expuso que han sido varias las reuniones con el alcalde, "pero simepre son bonitas palabras, pero todo sigue igual y no hay soluciones”.
Además, tras la publicación de la entrevista han sido numerosas las muestras de apoyo que el prestigioso cocinero ha recibido de los talaveranos y talaveranas para que se encuentre una solución tanto a la problemática con el Restaurante-Escuela Semillas como con Raíces.
SEMILLAS. Finalmente, otra vez, el Ayuntamiento se reinirá con Maldonado. En ese sentido García-Barroso ha indicado que se intentará favorecer tanto los intereses del Ayuntamiento, “que tiene que gestionar esa concesión (Semillas)” y se comprobará el estado y la situación en la que se encuentra la misma para valorar la viabilidad del proyecto “y esperemos conseguir que el proyecto continúe”, ya que contribuye a la inserción social de personas que lo necesitan.
El portavoz ha precisado que "esta concesión se realizó en la pasada legislatura en la que gobernaba el PSOE y se obligaba a la Fundación Semillas a cumplir con las obligaciones de pago como el suministro de luz, pero queremos revisarlo y darle viabilidad a este proyecto para que a ambas partes le resulte plausible”.
RAÍCES. Sobre Raíces, García-Barroso ha dicho que desde el Ayuntamiento se procura facilitar a los empresarios su instalación en la ciudad “y en cualquier aspecto que podamos ayudar para que el restaurante permanezca en Talavera, estamos a su disposición, pero esa decisión le corresponde al empresario tomarla”.