Durante la semana pasada se celebró en la localidad ciudadrealeña de Malagón, la “XXIV Edición” del prestigioso Concurso a nivel internacional y nacional de Quesos Manchegos organizado por la Cofradía del Queso Manchego.
Esta nueva edición 2023, ha sido destacada como histórica debido al gran récord de participantes. 'Así como por su carácter abierto dado que es el único de esta naturaleza que se realiza ante el público.
El queso manchego “Medialuna” producido por Dehesa Ardales ha sido galardonado con la máxima distinción en dicho concurso. Siendo otorgada “Medalla de Oro” en la categoría de Curado.
Así, el queso “Medialuna” enmarcado dentro de la marca comercial Dehesa Ardales. Representa un producto respetuoso con la tradición, único y con las garantías que determina la pertenencia a la Denominación de Origen Queso Manchego.
Todo ello dentro del trabajo y la seña característica propia en Dehesa Ardales, finca situada en la localidad toledana de Los Yébenes en el corazón de los montes de Toledo.