El Corte Inglés ha presentado esta mañana el tradicional bastón dulce de 'Mondas' con motivo de estas tradicionales fiestas. Un año más, la firma vuelve a sumarse a esta cita con una réplica del bastón oficial de cerámica que el Ayuntamiento ha elegido para este 2023.
Ambos bastones, el de cerámica y el de repostería fueron intercambiados este martes entre la alcaldesa talaverana, Tita García Élez y la directora de El Corte Inglés en Talavera, Marta Cogollos. –Puedes ver las imágenes al final de esta información–
El bastón que elabora El Corte Inglés está elaborado con almendra, trufa y chocolate y simboliza el bastón que se intercambia en la Basílica del Prado.
La alcaldesa de Talavera ha agradecido la labor de promoción de la fiesta de Mondas y de la ciudad a través de la gastronomía y de las empresas. García Élez ha puesto en valor la implicación de esta empresa que “hacen y viven la ciudad”, sus tradiciones y sus proyectos.
Para García Élez, la presentación de este dulce, que acompaña a la celebración de las fiestas desde la apertura de la superficie comercial en la ciudad en 2007, es una noticia importante, ya que "es un claro indicador de que la ciudad de Talavera y Las Mondas crecen de la mano del sector privado y crecen de la mano de empresas como El Corte Inglés".
Por su parte, la directora de los grandes almacenes en la ciudad, Marta Cogollos, ha ensalzado la Fiesta de Interés Turístico Nacional de la mano de este postre que durante toda esta semana podrá encontrarse en El Corte Inglés.
La directiva ha destacado la complejidad del Bastón de Mondas de este año, que ha supuesto "un verdadero reto para nuestros artesanos". "Hemos querido reflejar con el mayor detalle posible el diseño del ceramista Gustavo del Pino", ha planteado.
Cogollos ha señalado que el bizcocho, al igual que en años anteriores, está compuesto por "almendra, trufa y chocolate", y ha planteado "que ya se puede adquirir en nuestro supermercado del centro" al precio de 15,99 euros.
El acto del tradicional intercambio de bastones ha contado también con la presencia de Víctor Hernández, director de relaciones externas de El Corte Inglés en Castilla-La Mancha.
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