El viernes 1 de julio la ciudad de Almendralejo ha sido la elegida para que el cocinero David Gibello presente su copa de helado y el lugar elegido ha sido el Café Pub Latino de dicha localidad.
Se realizará una fiesta a partir de la media noche donde el protagonista será el cocinero extremeño y donde también actuarán los magos Jordan Ronchi y El mago On. Durante la fiesta se degustará gratuitamente el helado y se podrá hacerse fotos con el famoso cocinero.
David Gibello creará un novedoso concepto con la marca Carte D’Or, con una base de vino Pedro Ximenez, dulce de leche, sirope de cereza, nueces y nata montada con gotas de cereza.
El truco gastronómico de este helado es sencillo. Trata de trasladar al comensal al sabor del verano recordando la fecha de la recogida de la cereza. Gibello ha trasmitido su niñez en este helado recordando los puestos de cereza que había en las carreteras por estas fechas.
El helado estará a la venta durante todo el verano.