Representantes de ASAJA Toledo y UPA Castilla-La Mancha, junto a ganaderos de la comarca de Talavera de la Reina, se han reunido con la industria láctea Schreiber Foods, que cuenta con una planta de elaboración de yogures y postres lácteos en esta ciudad, para abordar la difícil situación que atraviesa el sector lácteo de la comarca con unos costes de producción disparados y que ponen en peligro la subsistencia de las granjas de leche, ya que los ganaderos necesitan precios justos para su viabilidad de cara al futuro.
Así lo han trasladado la presidenta de ASAJA Toledo, Blanca Corroto, y la secretaria general de UPA Toledo, Elisa Fernández, a los representantes de Schreiber, encabezados por el director de Compras en Europa, Julio Galán, en una reunión que ha tenido lugar en la fábrica de la compañía en Talavera de la Reina, y en la que también han estado presentes la representante de ASAJA en la zona, María Tapia, y el secretario de Ganadería de UPA Castilla-La Mancha, Julio Corrochano.
La compañía láctea, que compra más del 40% de la leche de vaca producida en la comarca talaverana, se ha mostrado receptiva a las demandas del sector productor y se ha comprometido a incrementar el precio base a los ganaderos a partir de este mes de noviembre, manteniendo la subida hasta la renovación de los contratos actuales, que expiran el 1 de febrero de 2022.
Precisamente, y de cara a la renovación de los contratos, desde UPA Castilla-La Mancha y ASAJA Toledo se ha instado a la industria a respetar la Ley de la Cadena Alimentaria, que obliga a no fijar precios en origen por debajo de los costes de producción y han insistido en la necesidad de que el reparto de beneficios sea equilibrado a lo largo de toda la cadena alimentaria para asegurar la supervivencia del sector primario y el abastecimiento de alimentos de primera necesidad como son la leche y los derivados lácteos.
Schreiber Foods España es uno de los principales proveedores de yogures y postres lácteos de Mercadona, razón por la cual se trasladará a esta cadena de alimentación los compromisos adquiridos en la reunión para su reflexión en el marco de su política comercial.
Por otro lado, desde las organizaciones agrarias se contactará con la Interprofesional Láctea (INLAC) para que revise los indicadores que influyen en la parte variable que conforma el precio base de la leche en origen al considerar que, en la actualidad, algunos de estos índices están desfasados.
Schreiber Foods España cuenta con otra planta en la provincia de Toledo, aparte de la de Talavera, radicada en Noblejas. Ambas están dedicadas a la fabricación de yogures y postres lácteos.
Desde la plataforma 'Basta ya de abusos', califican el cuerdo de "juego de trilero", y aseguran que "que la situación de las granjas es agónica e instan a que los precios del contrato sean modificados al alza, como fueron modificados a la baja en las dos ocasiones anteriores, donde el precio marcado por el índice aplicado hacia que este fuera superior a la media de la zona".
También señalan que los ganaderos participantes en la reunión enter ASAJA, UPA y Schreiber Foods, mostraron los costes de producción publicados por el observatorio de precios del MAGRAMA, "siendo 0.356 para los ejercicio 2.018,2.019 y 2.020…que nada tienen que ver con la situación actual, y que no son cubiertos por los precios que paga esta empresa."
A su vez, inciden quen que "no es entendible que siendo una empresa que ha gozado de un trato especial desde el momento que presentó el proyecto de su implantación en la zona y teniendo las granjas suministradoras de leche a una distancia óptima, sea una de las empresas que menos pague a estos ganaderos por su leche estandarizada".