Carlos Maldonado nos trae un nuevo proyecto que verá la luz este martes 26 de mayo en Talavera de la Reina, 'El Círculo'.
El chef te acerca a casa hamburguesas, y algún producto, ¡con una plataforma de venta online o con la opción de ¡clickandcollect¡ para recoger en su restaurante Raíces (hasta que se retome de nuevo la actividad).
El nombre del nuevo concepto está basado en una de las obras fundamentales de la transición del pensamiento medieval al renacentista y una de las cumbres de la literatura universal, La Divina Comedia De Dante por ello su carta se compone de 9 círculos y cada uno de estos representa un producto, como pueden ser:
Se trata de una versión "más street, más cañera, con más fuerza y más loca y con sabores que nunca habréis probado".
Pero el proyecto no solo queda aquí. En unos días sacará una línea de hamburguesas que se podrá adquirir en toda España con la marca