Talavera acoge en octubre el XXIV Congreso Nacional de Foniatría

El XXIV Congreso Nacional de la Sociedad Médica Española de Foniatría tendrá lugar entre los días 25 y 27 de octubre en la Facultad de Terapia Ocupacional, Logopedia y Enfermería de Talavera de la Reina, y contará con la presencia de científicos de prestigio internacional para dar a conocer la enfermedad del cáncer de cabeza y cuello.

A la rueda de prensa del Congreso que ha tenido lugar este martes en la de Facultad de Terapia Ocupacional, Logopedia y Enfermería dela UCLM en Talavera, han asistido la presidenta de la Sociedad Médica Española de Foniatría, María Bielsa, junto a la decana de la Facultad, Begoña Polonio, la presidenta de la Asociación Española de Cáncer de Cabeza y Cuello, María Jesús Romero, y el chef talaverano, Carlos Maldonado.

El Congreso contará con especialistas de prestigio internacional en tumores de cabeza y cuello. Según Bielsa, en torno a 200 personas serán las que participen en este Congreso Nacional entre médicos de diferentes especialidades, residentes, logopedas, estudiantes y asociaciones de pacientes.

El chef talaverano Carlos Maldonado, ganador de Masterchef, se ha implicado en la causa, introduciendo en su restaurante Raíces menús que serán sacados del libro de recetas que María Jesús, '¿Y qué cómo? Recetas de cocina para personas con tratamiento oncológico', que ha creado para estos pacientes.

Por su parte, la decana de la Facultad, Begoña Polonio, ha defendido que el Congreso va a tener “éxito”.