La Biblia del Gourmet y Carlos Maldonado, encuentro de talaveranos en Enofusión

El chef talaverano Carlos Maldonado, ganador de Masterchef y reciente finalista como Cocinero del Año, ha visitado Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, que celebra su octava edición junto a la cumbre gastronómica Madrid Fusión.

Maldonado ha aprovechado su visita para conocer las novedades vinícolas donde ha coincidido con los responsables de La Biblia del Gourmet, Benito Sir y Juan José Bermúdez, la apuesta talaverana por los productos de calidad gourmet.