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Los vinos D.O. Méntrida podrían incluir a Talavera

Redacción La Voz del Tajo | Miércoles 23 de abril de 2014

Talavera podría pasar a formar parte de la Denominación de Origen (D.O.) Méntrida si las autoridades europeas atienen la solicitud presentada. Así lo explicó el presidente de la D.O., Juan Alonso Cuesta, durante una cata degustación de estos famosos vinos que tuvo lugar el pasado jueves en el Restaurante La Comanda de la Ciudad de la Cerámica en la que estuvo acompañado por el director general de Infraestructuras de la Consejería de Agricultura, Miguel Cervantes, el primer teniente de alcalde, Jaime Ramos, y la delegada de la Junta en la ciudad, María Soledad Luqui, así como diversos empresarios y hosteleros de la zona.

Cuesta se mostró confiado en la inclusión de Talavera en la D.O, "queremos que se nos conozca en la ciudad, nos aprecie y surja una complicidad beneficiosa para ambas partes", apuntó. Sobre los caldos elaborados por esta D.O. ubicada al noroeste de Toledo, aseveró que los caldos de Méntrida "son conocidos por los muy entendidos en vinos y queremos dar el paso para que nos conozca todo el mundo ya que no se trata de un vino complicado y son ideales para acompañar platos típicos de la región".

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