Cerveza Ébora pone sabor a Talavera

La Cerveza artesanal 'Ébora' celebró de forma oficial su apertura con un acto celebrado en su fábrica y microcervecería, sita en el Polígono Valdefuentes, al que asistieron diversas personalidades del mundo político y empresarial, entre los que se encontraban, Fernando Jou, delegado de la Junta en Toledo, Miguel Cervantes, director general de Infraestructuras y Desarrollo rural de la Junta, Manuel Madruga, secretario general de FEDETO, y Fernando González, director de Cerveza Ébora, entre otras autoridades políticas del Ayuntamiento de Talavera y Pepino.

El acto dio comienzo con un breve turno de palabra por parte de las personalidades políticas, quienes no dudaron en agradecer la labor de Fernando González, así como el “atrevimiento en estos tiempos tan difíciles para sacar hacia delante este proyecto con tanta ilusión y esfuerzo”.

El delegado de la Junta en Toledo, agradeció a González de manera especial por apoyar a la comarca de Talavera y crear puestos de trabajo, así como ofrecer el apoyo del gobierno presidido por María Dolores de Cospedal, “quien no escatima esfuerzos en aumentar la empleabilidad de la Ciudad de la Cerámica y su comarca”, finalizó Jou.

Por su parte, Fernando González agradeció a su familia la puesta en marcha de este negocio, que cuenta con una gran proyección en todo el territorio regional y nacional, contando con más de cien establecimientos en los que se puede consumir la cerveza artesanal Ébora en Talavera. Además, aseguró que no ha escatimado un céntimo en disponer de las mejores herramientas y maquinaria, aportando un toque personal para hacer una cerveza que espera sea del gusto de todos.

Una vez finalizado el turno de palabra, todos los asistentes a la inauguración visitaron las instalaciones de la Cerveza Ébora, así como una degustación que no dejó indiferente a nadie, quedándose todos con un maravilloso sabor de boca.