La DOP 'Montes de Toledo' saca a las calles toledanas su aceite para atraer a más consumidores

Los vecinos de Toledo han disfrutado este sábado de una "fiesta" del Aceite de Oliva Virgen Extra organizada por la DOP Montes de Toledo en el popular Paseo Merchán de la capital toledana, una jornada lúdica y divulgativa cuyo principal objetivo es fomentar el consumo de aceite de oliva virgen extra en los hogares.

Un total de diez almazaras de la Denominación de Origen han ofrecido su aceite a los visitantes, que han participado en catas y talleres con trucos para la buena utilización del aceite en la cocina y recetas saludables, además de diferentes actividades de animación para los más pequeños, con magia, juegos guiados, body painting y yincanas.

El presidente de la DOP, Andrés Gómez Mora, se ha mostrado confiado en que los toledanos y visitantes que hayan podido apreciar de manera directa las propiedades y el sabor único del aceite de esta marca de calidad, de manos de quienes lo producen, "una oportunidad única para que quienes cuidan la calidad en todos los procesos, desde la fuerza del árbol hasta la recogida y exprimido de la aceituna, puedan contarlo de forma directa a los consumidores", ha dicho.

La DOP Aceite Montes de Toledo agrupa a más de 10.000 agricultores e incluye dentro de su zona geográfica de producción a 106 municipios de Toledo y 22 de Ciudad Real, todos ellos situados en la cordillera de los Montes de Toledo, cuyo terreno y climatología marcan la singularidad de la variedad de oliva Cornicaba, destinada a la elaboración de este aceite de Denominación de Origen Protegida, contando en total con una superficie de olivar inscrita de unas 35.000 hectáreas.