El hostelero de Talavera de la Reina,
Domingo Martín, propietario del establecimiento La Sastrería, ha resultado ganador de la modalidad 'Cóctel Tiki' en el LXIV Concurso Nacional de Coctelería que se ha celebrado en Mérida esta semana. Al mismo tiempo, el albaceteño Eduardo Martínez ha ganado el premio al mejor barman joven.
La variedad 'Cóctel Tiki' se basada en la elaboración de combinados de tipo tropical. Domingo Martín había obtenido antes el título al mejor barman de Castilla-La Mancha logrado en mayo pasado en Toledo, y un primer premio en una prueba organizada por Asociación de Barmans de Castilla y León en Salamanca.
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