Diez alumnos y cuatro profesores del IES Ribera del Tajo están participando -hasta el 13 de abril- en Varsovia (Polonia) en uno de los cinco proyectos de Erasmus Plus, concretamente la expedición denominada 'Mens Fervida in Corpore Sano'. Las actividades del WarsawWorkshops en las que participan son: rutas por la ciudad de Varsovia, recepciones institucionales, desarrollo de materiales didácticos sobre buenas prácticas alimentarias o deportivas.
El idioma utilizado para comunicarse es el inglés y otra acción consiste en profundizar en la cultura gastronómica de Alemania, Francia y Polonia como países participantes en este Erasmus Plus. El proyecto dura dos años y está subvencionado por la Unión Europea a través del programa Erasmus +KA2; también forma parte de la estrategia de internacionalización y bilingüismo del IES Ribera del Tajo.
La expedición polaca ya estuvo en España y ahora son los hispanos los que han viajado a su capital. Los objetivos generales del proyecto son: editar un vídeo-libro sobre recetas de cocina de los cuatro países, la creación de un vídeojuego para el aprendizaje del inglés a través de un vocabulario relacionado con la vida sana y favorecer la relación entre alumnos y profesores de los países que participan, contribuyendo al intercambio de experiencias educativas y al conocimiento mutuo.