Recientemente, la empresa Quesería Artesana Talavera ha conseguido el primer premio en la Feria Nacional del Queso de Trujillo en la modalidad de queso de cabra curado. Por ello, el alcalde, Jaime Ramos, ha recibido a los emprendedores de esta firma, con sólo diez meses de andadura, Luis y Jesús Fernández, para felicitarles por esta importante consecución. El primer edil alabó la “capacidad de emprendimiento” de ambos teniendo en cuenta los tiempos que corren y destacó el premio que se ha llevado el queso 'Vettonia' entre más de 120 expositores con una gran variedad de productos.
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